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Hair Unknown

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茂木 健悟 店長
インタビュー
茂木 健悟 店長 モギ ケンゴ
KENGO MOGI
Hair Unknown
生年月日:1976年12月23日
出身地:東京都
血液型:A型
休日の過ごし方:子供と遊ぶ
好きな本・愛読書:ジョジョの奇妙な冒険、アインシュタイン150の言葉「I am a man」、「お金でなく、人のご縁ででっかく生きろ!」
好きな映画:The Beach
好きな言葉・座右の銘:一期一会
好きな音楽・アーティスト:KOH-TAO
好きな場所・観光地:タイ、長野、伊勢神宮
■美容師を志したキッカケや現在に至るまでの経緯をお聞かせください。
小さい頃、いつも床屋さんに行ってましたが、私がしてもらいたい髪型にはなかなかならなかったんですよ。何でですかね?それで美容院に行ってみたいと思ったのですが、当時は美容院は女性が行く場所っていうイメージがとても強くて、なかなか足が向かなかったんです。
結局そうなると自分で切るしかないなって(笑)、そのままの流れで美容師になりました。自分で自分の髪の毛を切ることは出来ないっていうことに気づいたのは美容師になってからですね(笑)。

専門学校を卒業して都内の美容院で10年ほど働きました。このお店に店長として入店したのが2008年の春のことになります。
それ以前には僕の妻がこのお店で働いていていたのですが、ちょうどその頃、妊娠して働けなくなってしまって…このお店のオーナーからお声を掛けていただき、妻と入れ替わるような形で僕がこのお店で働くことになりました。
『Unknown』は歴史あるお店です。営業開始から30年を数えるといいますから(2010年現在)、この辺では一番古い部類に入るかと思います。オーナーの古くからの馴染みのお客様も多数いらっしゃいますし、お子さんからご年配の方まで、幅広い世代の方にご利用いただいています。

茂木 健悟 店長 茂木 健悟 店長

■施術の際に心掛けていることをお聞かせください。
技術は絶対に必要なものです。『技術力』が全ての前提になります。そこからプラスアルファの部分になると思いますが、絶対に『嘘をつかない』ということを心掛けています。お客様に対してはもちろん、自分自身に対してもです。
例えば仕上りのイメージがちょっとちがうなと感じた時、自分で気づいていながらお客様をそのまま帰してしまうようなお店も中にはあるかと思います。
あってはならないことですが、仮に僕がその立場に置かれたとしたら、まずお客様に正直にお話しします。その上で許していただけるのであれば、もう1度お時間をとっていただいてやりなおさせていただく。
ミスをしないことも重要ですが、それ以上にお客様に対して『正直』であらねばならないと思っています。
お客様が言いたいことを言える。思っていることを素直に仰っていただけるようなお店を目指しています。
スタイルを押しつけるのではなく、お客様が望むスタイルを実現するため、気楽に意見を言っていただけるような雰囲気を作っていけるようにと思っています。

■素髪の状態に戻せるデトックスとは?お聞かせください。
茂木 健悟 店長頭皮や髪に付着している残留物が、パーマやカラーの薬剤の効果を妨げる原因となります。シャンプーだけでは落ちにくい、そういった残留物を取り除くのがデトックスと呼ばれるものです。
以前使っていたデトックスの薬剤と、現在使用している薬剤とを比較する形で、PH測定器のようなものでその効果を以前、測ってみたことがありました。結果は一目瞭然でした。
現在使っている薬剤の場合、余分な成分がきれいに取り除かれていました。素髪の状態というんでしょうか。髪のツヤ、手触りが全く違います。カラーをするとある程度髪にダメージを感じるものだったのですが、それを全く感じないほどです。
デトックスに関しては、今のところ特別に料金をいただいたりはしておりません。当店では全ての施術にデトックスを施させていただいています。

■やりがいを感じる瞬間についてお聞かせください。
お客様が仕上がりにビックリされた時ですね。
始めてのお客様がビックリして感動してお帰りになることはあることだと思うんです。でもずっとご利用いただいているお客様は私たちが進化しない限り、そういった体験から遠のくと思うんです。
新しい技術や新しいスタイルを積極的に取り入れ、お客様に提案していきたいと思っています。お客様にその提案や変化を楽しんでもらえれば、私も楽しいですし、その瞬間がやりがいにつながると思うんです。

私自身が新しいもの好きだということもあるのですが、常にスタッフと一緒に講習会等に参加して技術の更新に励んでいます。勉強になるということではレストランに行ったときの接客もそうですし、参考になることは至る所にありますね。
お客様にご満足していただくため、私自身の楽しいという気持ちをフレッシュに保てるよう、高い目標を持って日々、勉強してまいりたいと思っています。

■最後に地域の皆様へメッセージをお願いします。
1階入り口にはスロープを設置してあります。ベビーカーでお越しのお客様や車いすのお客様もエレベーターでご不自由なくご来店いただけるかと思います。
また、当店では着付けをおこなっておりますので、ご希望の方はどうぞ気軽にお電話でお申し付けください。専門のスタッフが担当致します。

私自身、美容師になる前に1回だけ美容院に行ったことがありました。そのお店の対応に問題があったのか、気持ちよく帰ることが出来なかったんです。
初めて美容院に行ったときの経験がいまも自分の中に残っています。ですから、いま、自分がお店を任せてもらえるようになって思うことは、とにかく気持ちよくお客様にお帰りになっていただきたいということです。
キレイになりたい、格好よくなりたいけど、美容室に入りづらいという方もいらっしゃると思いますが、そういった方が気軽に入ってこれるお店というのが理想ですね。
親しみやすく、あったかい。誰もが思い思いに快適な時間を過ごせる、そういうお店をスタッフみんなで作っていきたいと思っています。皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

※上記記事は2010.10に取材掲載したものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。


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