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こうかいぼう

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こうかいぼう
コウカイボウ
ジャンル
電話 03-5620-4777
定休日 水曜日・日曜日
最寄駅 門前仲町駅
所在地 江東区 深川 2-13-10
WEB
営業時間 11:00~15:00 17:30~18:30分前後(売切れ次第閉店)[土・祝日はお昼のみ]
駐車場
INFORMATION 深川にある行列の絶えないラーメン屋さん、「こうかいぼう」に家族で行ってきました!
門前仲町徒歩7分ぐらいの場所にあるこのお店、食べログや、YAHOOグルメなどでも高い評価を受けているお店でご存じの方も多いはず。
実際に行った私も、そのお味に高い評価をつけてしまいました!(笑)

ラーメンメニューは「らーめん」、「つけめん」の2種でしたので、私たちは、ラーメンのチャーシュー丼セットと、つけめんをお願いしました。ラーメンだけでも600円と、とてもリーズナブルなんですよ。やってきたラーメンは魚介の出汁がしっかりと効きながらも、あっさりとした味わいでとても美味しかったです。よく、パンチの効いた、ドカンと濃厚なスープを出すお店ってあるじゃないですか。それと正反対の優しく包み込むようなホッとできるスープでした。麺はもちっとした中太麺で、スープとのからみ具合も良く、ベストバランス!だと思います。
つけ麺も魚介の香りが高いスープで、鼻をくすぐります。やはりこちらも優しく、上品なスープでした。トッピングの味玉は、黄身が柔らかいタイプで、白身と黄身の絶妙なバランスが個人的に好きです。
チャーシュー丼も白いご飯の上に海苔、その上に刻んだチャーシューと、至ってシンプルなんですが、コクがあり、癖になる美味しい味でした。これはミニサイズではなくてもイケますね!(笑)

ラーメン、つけ麺のビジュアルもシンプルながら、具材それぞれの存在感を打ちだしていました。中でもラーメンに何枚も重ねて乗せられたチャーシューには、「早く食べたい!!」と箸をすぐに伸ばさせるような魅力がありました。盛り付けも綺麗で、丁寧に作って下さっているのが感じられ、気持ち良く「頂きます!」と言葉が出ます。

また、ご夫婦で経営されているようなんですが、接客もとても丁寧で、気配りのある素晴らしい接客でした。ラーメン屋さんって、「元気いっぱい! ガンガンお迎えします!! 」なんて感じのところが多いじゃないですか。もちろんそれも活気があっていいのですが、落ち着いた丁寧な言葉でしっかりと声をかけてもらえると、なんか嬉しいですし、気持ちが良いですよね。
お味ももちろんですが、「こうかいぼう」さんはこの接客態度からも評価の高さがうかがえると思います。

ちなみにカウンター席以外に、店の奥にも四人が座れるテーブル席が二つあるので、家族連れでも大丈夫。ただ、人気ゆえにお店に入る前に少々並ぶことになるので、小さいお子様連れの方は覚悟して下さいね。でも、並んだだけの価値はある美味しいお店です!

※上記記事は江東区時間スタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

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