江東区地域・医療・美容の情報サイト

江東区時間 - 地域情報ポータルサイト
江東区時間 - 地域情報ポータルサイト
地域情報 - 食べる、楽しむ、暮らす、学ぶ 医療情報 - 医院・病院、歯科医院、接骨院・治療院、動物病院 美容情報 - 美容室・理容室、エステ、ボディケア、スパ・ダイエット
江東区時間 > 簡単レシピ > アジの干物のちょこっとアレンジ☆ゴマ焼き

美容室・理容室、エステ・ネイル、ボディケア、スパ・ダイエット、食べる、楽しむ、暮す、学ぶ/江東区

AMBカテゴリ
地域情報 地域情報
食べる 食べる
楽しむ 楽しむ
暮らす 暮す
学ぶ 学ぶ
医療情報 医療情報
医院・病院 医院・病院
歯科医院 歯科医院
接骨院・治療院 接骨院・治療院
動物病院 動物病院
美容情報 美容情報
美容室・理容室 美容室・理容室
エステ・ネイル エステ・ネイル
ボディケア ボディケア
スパ・ダイエット スパ・ダイエット
カテゴリ
インタビュー インタビュー
求人情報 求人情報
クーポン情報 クーポン情報
イベント&ニュース イベント&ニュース
近所の映画情報 近所の映画情報
おススメ情報 おススメ情報
ウェブチラシ ウェブチラシ
掲示板 掲示板
簡単レシピ 簡単レシピ
医療の豆知識 医療の豆知識
美容の豆知識 美容の豆知識
フェイスブック フェイスブック
モバイル
QRコード
江東区時間
モバイル!
サーチ

Google Yahoo!
リンクス
facebook
YouTube
江戸川区時間
墨田区時間
葛飾区時間
東京スカイツリー投稿クラブ - ソラノキ
都筑区.jp 青葉区.jp
宮前区.jp 高津区.jp
RSS RSS配信について
簡単レシピ
アジの干物のちょこっとアレンジ☆ゴマ焼き
干物のちょこっとアレンジです
ちょっと飽きてしまった時にパパッとでき、フライパン調理なのでお掃除も簡単です。
香ばしいゴマの香りで干物もイメージチェンジですよ~

材料(2人分)
・アジの干物 ・・・・2枚
・すり白ゴマ ・・・・大さじ2 ※普通のゴマでもかまいません。
・a(・酒 ・・・・大さじ1 ・しょうゆ ・・・・小さじ1/4、・みりん ・・・・小さじ1)
 

作り方
1.干物の開いたほうに合わせたaをふりかけ、なじませたら開いたほうにゴマをつける。
 
2.フライパンにクッキングシートをひいて、表になる方から焼く。火加減は弱めにし、フタをしてじっくり焼き、表が香ばしく焼けたら返してまたフタをし、じっくり焼く。干物に火が通ったら出来上がり
 

最後に一言

ゴマをつけた方は焦げやすいので、時々様子を見ながら焼いてくださいね

皮をパリッと仕上げる時には皮目に返したら、クッキングシートを取っていただくとこんがり焼けます。

塩味の濃い干物の場合は、お酒を少し多めにしてもOKです。


※簡単レシピは当サイトと提携していただいている、みんなのおいしい☆と笑顔が大好物のフードコーディネーター・料理セラピスト☆飯田 りさ さんの『まきの亭の簡単レシピ』ブログから抜粋した記事です 


 

 


簡単レシピ一覧 簡単レシピ一覧はこちら
浅川クリニック オーデンタル ケア クリニック かおるペインクリニック なかむら整形外科 東京・新橋の性病科 - あおぞらクリニック 新橋院 ひろた医院
ekoデンタルクリニック 中島歯科医院 龍咲杏のお気軽DAY’S 新築住宅・リフォームなら株式会社新翔 あひる矯正歯科 たかすな内科胃腸科クリニック
中葛西歯科・矯正歯科 ekoデンタルクリニック かおるペインクリニック 中葛西歯科・矯正歯科 浅川クリニック 龍咲杏のお気軽DAY’S