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                |  | 江東区時間
	 	 > 簡単レシピ
	 	 	 > キャベツとイカの春ペペチ | 美容室・理容室、エステ・ネイル、ボディケア、スパ・ダイエット、食べる、楽しむ、暮す、学ぶ/江東区 |  | 
        
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                                  | 材料(2人分) |   
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                                  | 
                                       
                                        | ・キャベツ ・・・・1/4玉 ・イカ ・・・・1/2杯
 ・刻みにんにく ・・・・小さじ1
 ・オリーブオイル ・・・・大さじ1
 ・白ワイン ・・・・大さじ1
 ・塩・粗びき黒コショウ ・・・・適宜
 ・鷹の爪 ・・・・お好みで
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                                  | 作り方 |   
                                  |  |   
                                  | 
                                       
                                        | 1.キャベツは洗ってざく切りにする。イカは一口大に切る。 
 2.フライパンにオリーブオイルとにんにく・鷹の爪を入れたら火をつけ、香りがたってきたらイカ・ワインを加えひと炒めしたらキャベツを加えて炒める。
 
 3.最後に塩・コショウで味を調えたら出来上がり
 
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                                  | 最後に一言 |   
                                  |  |   
                                  | 
                                       
                                        | 春キャベツは、歯ごたえが少し残る程度の方が美味しいですよ。 |  |  
 
                                                                                                 
                                  | 
                                       
                                        | ※簡単レシピは当サイトと提携していただいている、みんなのおいしい☆と笑顔が大好物のフードコーディネーター・料理セラピスト☆飯田 りさ さんの『まきの亭の簡単レシピ』ブログから抜粋した記事です。 |  |  
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