江東区地域・医療・美容の情報サイト

江東区時間 - 地域情報ポータルサイト
江東区時間 - 地域情報ポータルサイト
地域情報 - 食べる、楽しむ、暮らす、学ぶ 医療情報 - 医院・病院、歯科医院、接骨院・治療院、動物病院 美容情報 - 美容室・理容室、エステ、ボディケア、スパ・ダイエット
江東区時間 > 簡単レシピ > ひじきのマスタードサラダ

美容室・理容室、エステ・ネイル、ボディケア、スパ・ダイエット、食べる、楽しむ、暮す、学ぶ/江東区

AMBカテゴリ
地域情報 地域情報
食べる 食べる
楽しむ 楽しむ
暮らす 暮す
学ぶ 学ぶ
医療情報 医療情報
医院・病院 医院・病院
歯科医院 歯科医院
接骨院・治療院 接骨院・治療院
動物病院 動物病院
美容情報 美容情報
美容室・理容室 美容室・理容室
エステ・ネイル エステ・ネイル
ボディケア ボディケア
スパ・ダイエット スパ・ダイエット
カテゴリ
インタビュー インタビュー
求人情報 求人情報
クーポン情報 クーポン情報
イベント&ニュース イベント&ニュース
近所の映画情報 近所の映画情報
おススメ情報 おススメ情報
ウェブチラシ ウェブチラシ
掲示板 掲示板
簡単レシピ 簡単レシピ
医療の豆知識 医療の豆知識
美容の豆知識 美容の豆知識
フェイスブック フェイスブック
モバイル
QRコード
江東区時間
モバイル!
サーチ

Google Yahoo!
リンクス
facebook
YouTube
江戸川区時間
墨田区時間
葛飾区時間
東京スカイツリー投稿クラブ - ソラノキ
都筑区.jp 青葉区.jp
宮前区.jp 高津区.jp
RSS RSS配信について
簡単レシピ
ひじきのマスタードサラダ
ひじきを使ったサラダです! ひじきにマスタードとお思いでしょうが、ひじきはどんな味付けにもなじんでくれる食材なんですよ~ ひじきを使うと和風味になりがちですが、色々な味で食卓に取り入りたいですね!

材 料(2人分)
・ひじき(乾燥) ・・・・15g ・にんじん ・・・・1/4本 ・えのき ・・・・1/3パック ・ハム・・・・2枚 ・サラダ油 ・・・・大さじ2/3 ・水 ・・・・1カップ ・チキンスープの素 ・・・・小さじ1 ・醤油 ・・・・小さじ1 ・白ワイン ・・・・大さじ1 ・はちみつ ・・・・小さじ1 ・チーズ ・・・・30g ・a(オリーブ油 ・・・・大さじ1/2、粒マスタード ・・・・大さじ1 ウスターソース ・・・・小さじ1/2、レモン汁 ・・・・大さじ1/2、はちみつ ・・・・小さじ1/2、コショウ ・・・・適宜)

作り方
1.ひじきは水でもどす。にんじんは千切りにする。エノキは石づきをのぞいて、2等分にする。ハムは、2等分して1cmに切る。aはあわせておく。チーズは千切りにする。 2.フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒める。香りが出てきたらにんじんを炒め、火が通ってきたら、ひじき・エノキ・ハムを加えてよく炒めあわせる。 3.2に水・チキンスープの素・醤油・白ワイン・はちみつを加えて混ぜながら煮て火が通ったら、ボウルにうつし粗熱をとる。 4.3にチーズとaを加えて混ぜ合わせたら出来上がり

最後に一言
ひじきはミネラルや食物繊維が豊富です。またカルシウムも含み、骨粗鬆症の予防やイライラを抑える効果があります。 また、鉄分を含んでいるのもうれしいですね。

※簡単レシピは当サイトと提携していただいている、みんなのおいしい☆と笑顔が大好物のフードコーディネーター・料理セラピスト☆飯田 りさ さんの『まきの亭の簡単レシピ』ブログから抜粋した記事です。


簡単レシピ一覧 簡単レシピ一覧はこちら
中葛西歯科・矯正歯科 オーデンタル ケア クリニック 新築住宅・リフォームなら株式会社新翔 かおるペインクリニック 龍咲杏のお気軽DAY’S 浅川クリニック
ひろた医院 たかすな内科胃腸科クリニック 東京・新橋の性病科 - あおぞらクリニック 新橋院 ekoデンタルクリニック なかむら整形外科 あひる矯正歯科
中島歯科医院 ひろた医院 あひる矯正歯科 新築住宅・リフォームなら株式会社新翔 中島歯科医院 浅川クリニック